去萨兰托享受巴洛克式的海边风光

普雷斯顿，被称为萨兰托的"墓葬城市"。这个小城的独特之处是有31个"地下作坊"，建在地下的雄伟建筑，可以追溯到甚至到1500年。作坊中仍然保存了所有的设备，用于压榨橄榄油，游客可以进入地下参观。

普雷斯顿，被称为萨兰托的"墓葬城市"。这个小城的独特之处是有31个"地下作坊"，建在地下的雄伟建筑，可以追溯到甚至到1500年。作坊中仍然保存了所有的设备，用于压榨橄榄油，游客可以进入地下参观。

Graziella Leporati

         萨兰托位于意大利半岛的"脚跟"尖端，是一片有着悠久历史，文化，传统的古老土地，盛产葡萄酒和丰富的美食。萨兰托的历史可以追溯到史前时代，当新石器时代的人们选择定居点时，他们发现了一个壮观的洞穴，如今这个名为Zinzilusa 的洞穴仍留有隧道的痕迹，并已向游客重新开放。Zinzilusa洞穴，是世界上十大最重要的岩溶环境洞穴之一，在那里，可以俯瞰亚得里亚海。和此洞穴相隔几英里的Castro，是一个公元前5-3世纪的麦撒比人生活过的小镇，至今还保留着许多巨大的城墙和灯塔。

        还有一个不能不去的地方-----Presicce，被称为萨兰托的"墓葬城市"。这个小城的独特之处是有31个"地下作坊"，建在地下的雄伟建筑，可以追溯到甚至到1500年。作坊中仍然保存了所有的设备，用于压榨橄榄油，游客可以进入地下参观。

         萨兰托还是意大利巴洛克建筑的重要资本与中心，最著名的是Lecce和Nardò两座城市。装饰拱门，阳台，敞廊，建筑门户的典雅，巴洛克式的线条清晰可见。在Nardò的中心广场，矗立着尖顶的圣多明我大教堂就是典型代表。而Lecce，可以说是一个巴洛克式的露天博物馆：圣十字教堂的外墙是旧城区无可争议的明星，绕过迷宫式的通道，可以登上壮观的教堂顶端。城里所有的房子和教堂，完美展示了巴洛克风格的丰富装饰，是后者在世界上最具代表性的杰作。

        最后一站，著名的农业村Alberobello，那里的房子是用圆锥形的屋顶和圆形纯青石灰石建成的。土地丰富多样，海水有着加勒比海特有的美丽颜色。新鲜的鱼类和海产品是当地人厨房的基本食材，配以蔬菜，橄榄油和谷物。可以尝试当地的西兰花和墨斗鱼，口味鲜美。在村庄不远处有着保证海水健康的Kalidria码头，作为生物能量储备的阿勒颇松树在这里得到很好的保护和保存，以免遭灭绝。

翻译编辑 吴佳学